Waffeln, Crêpes und Pancakes zum Frühstück
Wie sieht für euch ein perfektes Frühstück aus? Bei mir darf da neben einem frisch gepressten Orangensaft, Marmelade und krossen Brötchen eine frisch zubereitete, süße…
Kategorie: Süßes
Marzipan Parfait mit Himbeeren
Ein Parfait zubereiten geht ganz schnell und ist wirklich einfach. Zu Weihnachten habe ich ein Marzipan Parfait ausprobiert, das ich sehr gut vorbereiten konnte und…
Safarilook: Bananen-Biskuit-Rolle
Ich muss zugeben, dass diese Biskuit Rolle meine allererste Biskuit Rolle überhaupt war. Und dann gleich noch in zwei Farben… Doch das Ergebnis konnte sich…
Haute Cuisine Dessert ausprobiert: Erdnuss-Schoko-Karamell-Streifen
Inspiriert durch die australische Fernsehshow „Zumbo’s just desserts“, wollten wir selbst einmal ein Dessert der besonderen Art kreieren. Da wir zwar gute Kuchen und Torten…
Slush Eis selber machen – Anleitung
Slush Eis – auch Slushie oder Granita genannt – ist gerade bei heißen Temperaturen der absolute Hit. Das eiskalte Erfrischungsgetränk, das eigentlich nur aus halbgefrorenen…
Rezept für Raffaello-Creme mit Himbeeren
Kokosnussig, fruchtig und frisch – so schmeckt die Raffaello-Creme mit Himbeeren, die man einfach und schnell zubereiten kann. Das Rezept dafür hier:
Kuchen und Torten im Glas
Lust auf etwas Neues? Wie wäre es mit kleinen Kuchen in Gläsern, anstatt einem Großen? Wir haben diese Idee mit verschiedenen Kuchen und sogar Torten…
Schokoladen-Pistazien-Torte von Dr.Oetker aus Italien
Bei unserem letzten Besuch des Interspars in Bozen lachte uns eine Backmischung von cameo, dem italienischen Dr.Oetker, so sehr an, dass wir sie mit nach…
Rezept für Mandel-Pistazien-Plätzchen
Eine weitere Plätzchensorte, die ich während meines Backmarathons vor zwei Wochen gebacken habe, sind die Mandel-Pistazien-Pätzchen. Sie sind etwas aufwendiger, da man hierfür einen ganz…
Leckeres Plätzchenrezept für Nusskugeln
Meine Lieblingsplätzchen von den neun verschiedenen, die ich dieses Jahr gebacken habe, sind die Nusskugeln. Der Teig ist schnell zubereitet und muss vorher nicht gekühlt…
Pina Colada Marmelade
Wer hätte gedacht, dass die Herstellung von Marmelade so einfach geht? Ich dachte immer, es sei mit einem großen Aufwand verbunden, dabei habe ich für…
Leckerer Obstsalat
Bist du auf der Suche nach einem schnellen, leckeren und etwas anderen Obstsalat? Dann habe ich genau das Richtige für dich: Roter Obstsalat mit „Premiumfrüchten“.