Rezept für Italienischen Amarettini-Schoko Kuchen
Wer gerne Schokolade, Amarettini und Kaffee mag und noch dazu gerne backt, sollte dieses Rezept einmal ausprobieren. Ich habe den Kuchen zum ersten Mal auf…
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Kuchen mit Vanillepudding-Kokos-Heidelbeerfüllung und Baiser
Schon zum zweiten Mal habe ich inzwischen das Kuchenrezept von Lara für einen Vanillepudding-Kokos-Heidelbeer-Kuchen mit Baiser ausprobiert, das ich bei chefkoch.de entdeckt habe. Zeit, es…
(Nicht nur) Zu Weihnachten: Kokoswürfel-Plätzchen!
Klassische Plätzchen mit Schokoüberzug oder Marmelade gefüllt gehen immer! Besucht man die ein oder andere Weihnachtsfeier, kann man aber schnell mal genug von „traditionellen“ Weihnachtsplätzchen…
Raffaello Torte mit Erdbeeren
Kaum hat die Erdbeerzeit begonnen, sehnt man sich nach einer fruchtig-frischen Torte. Zumindest geht mir das so. Neben einer traditionellen Erdbeertorte oder einem schnellen Erdbeerkuchen,…
Blaubeer-Cheesecake selbstgemacht
Im Hofladen bei Pettstadt gibt es fast täglich Cheesecakes mit unterschiedlichen fruchtigen Füllungen. Unser Favorit ist der Blueberry-Cheesecake. Lange haben wir nach einem passenden Rezept…
Schokoladen-Pistazien-Torte von Dr.Oetker aus Italien
Bei unserem letzten Besuch des Interspars in Bozen lachte uns eine Backmischung von cameo, dem italienischen Dr.Oetker, so sehr an, dass wir sie mit nach…
Rezept für Mandel-Pistazien-Plätzchen
Eine weitere Plätzchensorte, die ich während meines Backmarathons vor zwei Wochen gebacken habe, sind die Mandel-Pistazien-Pätzchen. Sie sind etwas aufwendiger, da man hierfür einen ganz…
Spaghetti mit Kaiserbohnen und Rinderhüftsteak
Ein schnelles Essen für alle, die gerne Spaghetti und Bohnen essen und gleichzeitig nicht auf Fleisch verzichten wollen.
Black and White Cake Pops
Mein erster Versuch, Cake Pops selber zu backen ist geglückt: Ich habe die Black and White Cake Pops aus dem Buch „Cake Pops – Kuchenpralinen…
Rezept für Banana-Split-Torte
Auf Nachfrage und damit ihr mal einen Einblick in das Backen von Dr.Oetker-Modetorten bekommt, hier das Rezept für die Banana-Split-Torte