Vor einigen Monaten habe ich zum ersten Mal „Cake Pops“ gesehen und auch probiert. Seitdem will ich die kleinen Kuchen-Lollis unbedingt selber backen. Deshalb habe ich mir zu Nikolaus ein Cake Pop Set, bestehend aus einem kleinen Backbuch mit Rezepten, einer Cake Pop Form und mehreren wiederverwendbaren Stielen gewünscht. Für etwas über 10 EUR hat man also alles, was man zum Backen dafür benötigt.
Doch was sind überhaupt Cake Pops und woher stammen sie?
Als Cake Pop bezeichnet man kleine Kuchen am Stiel oder Kuchenlollis. Das Innere des Lollis besteht aus Kuchenbrösel, die mit Zuckerguss oder Schokolade vermischt sind. Der runde Lolli wird mit einer Schicht Zuckerguss, Schokolade oder anderen Dekorationen überzogen und an einen Stiel angebracht. Die Bekanntheit von Cake Pops ist zwischen den Jahren 2009 und 2011 stark gestiegen: zunächst gab es sie nur in England, genauer gesagt in Londoner Kaufhäusern, mittlerweile sind sie weltweit bekannt. Die Erfinderin von den leckeren Minikuchen ist die britische Bäckerin Angie Dudley, die die erstenFotos ihrer Kreation von rosafarbenen Cake Pops im Internet veröffentlichte.
Wo kann ich fertige Cake Pops kaufen?
Viele Konditoreien haben inzwischen Cake Pops in ihr Sortiment aufgenommen. Aufwendig dekorierte Cake Pops kann man mittlerweile in vielen Cafés kaufen. Hier werden sie täglich frisch zubereitet und schmecken gewhönlich genauso gut wie sie aussehen.
Selbstgebackene Cake Pops zum Verschenken….
Cake Pops sind meiner Meinung nach eine tolle Geschenkidee. Sie sehen gut aus, können selber hergestellt werden und nach Belieben variiert werden. Gerade als Kleinigkeit zum Verschenken sind die kleinen Köstlichkeiten bestens geeignet. Ich habe mir für dieses Jahr vorgenommen, meinen Freunden und Bekannten jeweils einen tollen, individuell gestalteten Cake Pop zu schenken.
Sobald ich die ersten Cake Pops aus meinem Mini-Backbuch ausprobiert habe, werde ich hier meine Ergebnisse vorstellen. Ich freue mich auf jeden Fall schon riesig darauf, mich endlich an ihnen versuchen zu können.
[…] meinem Cake Pop Backset ist eine Halterung zum Trocknen dabei. Wer das Set nicht hat, sollte sich einen alten Pappkarton […]