Waffelröllchen-Himbeer-Torte

Kategorien Backen, Essenswelt
Waffelroellchen-Himbeer-Torte

Meine Lieblingstorte aus dem Dr. Oetker Modetorten Buch. Diese Torte ist zwar etwas aufwendiger als viele anderen, dafür ist sie von der Optik und vom Geschmack her fast unschlagbar. Die feste Himbeermasse zusammen mit den Waffeln ergibt eine fruchtig-schokoladige Mischung. Bei der Dekoration ist es einem selbst überlassen, ob man die gesamte Fläche mit Himbeeren und Sahne verziert oder nur einen Teil. Auch könnte man noch einige Waffelröllchen als Verzierung verwenden.
Für alle Tortenliebhaber ist diese Torte meiner Meinung nach ein Muss zu Backen 🙂

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Hier zum Dr.Oetker Modetortenbuch

Reisen ist meine Leidenschaft. Ich bin gerne an verschiedenen Orten und lasse mich von der dortigen Mentalität und Kultur inspirieren. Egal ob Autoreisen oder mit dem Flugzeug, für mich ist bereits der Weg zum Urlaubsziel Teil der Reise. Zuhause unterhalte ich gerne unseren Hund oder probiere neue Rezepte in der Küche aus. Hier schreibe ich über alles, was mir im Leben begegnet und wovon ich begeistert bin.

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