Backen / Essenswelt

Baileys-Espresso-Schnitten

Bei mir sind die Schnitten leider nicht ganz quadratisch geworden, da ich beim Schneiden des Bodens ein paar Wellen hineingebracht habe. Vom Geschmack her sind die Schnitten aber recht gut, sie schmecken allerdings nicht sehr stark nach Baileys, also kann man für mehr Alkoholgeschmack gut etwas mehr Baileys dazugeben. Bei der Verzierung kann man der Phantasie freien Lauf lassen. Ich habe mich für Mokkabohnen, ausgestochene Herzchen und etwas Kakao entschieden.

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Reisen ist meine Leidenschaft. Ich lasse mich gerne von verschiedenen Mentalitäten und Kulturen inspirieren. Egal ob Autoreisen oder mit dem Flugzeug, für mich ist bereits der Weg zum Urlaubsziel Teil der Reise. Zuhause unterhalte ich gerne unseren Hund oder probiere neue Rezepte in der Küche aus. Hier schreibe ich über alles, was mir im Leben begegnet und wovon ich begeistert bin.